В рамках этнообразовательного проекта «150 культур Дона» проходит конкурс научно-исследовательских работ. Преподаватели СБО Васильева Лилия Александровна, Фомкина Ирина Викторовна и воспитанники Воронина Инна, Исакова Надежда, Шервуд Данил, Бунеева Мария, Поташенко Виктория, Рябиков Вячеслав принимают в нем участие в номинации «Национальные кухни Дона».

Ребята вместе с педагогами провели большую исследовательскую работу по истории появления имбирного пряника. Главным теоретиком в исследовательской группе был Рябиков Вячеслав. Мальчику удалось не только найти, но и изучить много интересного и полезного материала по данной теме.

А вчера воспитанники Центра собственноручно готовили и замешивали тесто, делали из него фигурки по армянским мотивам и даже пекли в духовом шкафу!

Вот такие красивые и вкусные вышли у ребят пряники с названием «Армянские мотивы»!

Мы желаем удачи педагогам и воспитанникам в этом конкурсе и, конечно, надеемся на победу!